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06月14日

特色韩国美食攻略:肥牛石锅拌饭

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特色韩国美食攻略:肥牛石锅拌饭

特色韩国美食攻略:肥牛石锅拌饭   如果你也爱吃韩国的美食,想来你对韩式石锅拌饭一定很钟爱。色香味俱全,微辣的口感,美妙的滋味;这样一道美味做起来的工序并不复杂哦,接下来小编教你学会美味的肥牛石锅拌饭。  主料:  五常靓禾香米  辅料:  熟花生油、韩国拌饭酱、肥牛、胡萝卜、黄豆芽、青菜、熟香肠、辣白菜  做法:  1、把五常靓禾大米洗净用电饭锅蒸熟透备用,胡萝卜洗...

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06月14日

特色韩国料理攻略:韩式煎年糕的做法

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特色韩国料理攻略:韩式煎年糕的做法

特色韩国料理攻略:韩式煎年糕的做法  小编是个韩食爱好者,红红松软微辣的韩食煎年糕,看着都要留口水了。其实他的做法没有很复杂哦,接下来就教会你这道美味。韩式煎年糕,香甜可口,又软又糯,煎好后的年糕在刷上一层韩式辣酱和番茄酱混合的酱料,在撒上白芝麻,味道更好。  主料:  年糕200克  辅料:  植物油1小勺 韩式辣酱50克 番茄酱1大勺 白芝麻10克  做法:  1.准备年糕一条  2.将年糕...

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06月03日

特色传统韩食攻略-韩式土豆排骨汤的做法

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特色传统韩食攻略-韩式土豆排骨汤的做法

特色传统韩食攻略-韩式土豆排骨汤的做法  材料:  猪肋排500g,土豆500g,  调料:  1,炖排骨调料:花椒一小勺、大料4-5粒,桂皮1小片(以上调料也可直接用超市卖的现成的炖肉调料包1包代替);大葱3段,姜片3片,酱油3大勺、料酒1大勺、盐1小勺  2,炖汤调料:蒜头半个剁成末,韩式辣酱1大勺(若无韩式辣酱也可用辣椒面1大勺代替),干红辣椒1个剁成末、芝麻盐1小勺,盐1/2小勺,胡椒粉...

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06月03日

特色传统韩食攻略-韩食拌冷面的做法

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特色传统韩食攻略-韩食拌冷面的做法

特色传统韩食攻略-韩食拌冷面的做法  冷面在韩国家庭的地位类似于中国的炸酱面,可以提前把酱做出来,吃的时候只需要把面条一煮,拌上酱就可以吃了,至于里面放的菜呢,则相当于我们这里的菜码,都是清爽的时令蔬菜。冷面的魅力在于它入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食欲大增。越吃越辣,越辣越爱吃,直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长,给人以醇美的享受。材...

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06月01日

特色传统韩食攻略-韩式清炒五花肉做法

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特色传统韩食攻略-韩式清炒五花肉做法

  材料:  五花肉200克、辣白菜少许、韩式辣椒酱、烤肉酱、油、胡椒粉、姜汁、柠檬汁、生菜  做法:  1、选择上好的五花肉  2、五花肉用辣椒酱、烤肉酱、胡椒粉、孜然、姜汁、少许柠檬汁  3、抓匀后腌制3个小时  4、平底锅中放少许油烧热,放入腌制好的五花肉  5、中小火将五花肉两面煎黄  6、加入少许辣白菜炒匀即可,吃的时候用紫苏或生菜包上更爽口...

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06月01日

特色传统韩食攻略-韩式养生鲍鱼参鸡汤的做法

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特色传统韩食攻略-韩式养生鲍鱼参鸡汤的做法

特色传统韩食攻略-韩式养生鲍鱼参鸡汤的做法  韩式养生鲍鱼参鸡汤,味道鲜美,营养丰富,口感细腻,熬了很久的汤喝起来很有口感。这款汤适合夏季食用,祛除夏日里的暑气。  材料:  鸡块600g,新鲜鲍鱼5个,菜参2只,洋葱半个,独蒜1个或蒜瓣5瓣,姜片4片,清酒3大勺,大葱1小节,新鲜大蒜1棵,盐,胡椒适量,清水1.5L  做法:  1、鸡块洗净备用  2、在锅中倒入适量清水  3、锅中的水沸以后,倒...

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05月31日

六月已至父亲节送礼全攻略-提前Get起来哦

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六月已至父亲节送礼全攻略-提前Get起来哦

六月已至父亲节送礼全攻略-提前Get起来哦   父亲节来了!也许我们平常找不到机会来表达自己的孝敬之心,也许我们太忙太累以至于很久没有打电话回家,来吧,打个电话给父亲,就像父母一直对待我们一样,总是想给我们最好的,总是为我们考虑得那么周到。父亲节,也让我们给父亲一个惊喜吧!   第一招:寄张卡片或打通电话   打通电话告诉老爸你是多么地爱他,多么地崇拜他。 ...

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05月28日

特色传统韩食攻略-韩式海鲜葱饼的做法

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特色传统韩食攻略-韩式海鲜葱饼的做法

特色传统韩食攻略-韩式海鲜葱饼的做法  韩国海鲜葱饼,用平底锅把饼煎的香香青葱,在配上自己喜爱吃的各种海鲜,出国后的韩国海鲜葱饼,鲜香可口,海鲜味十足。  材料:  自发粉250克 糯米粉250克 玉米淀粉250克 清水500ml 鸡蛋3个 葱4条 虾仁、八爪鱼等海鲜适量  调味料:  胡椒粉、盐、白糖、鸡粉、香油  做法:  1.鸡蛋打散,虾仁、八爪鱼洗干净备用;  2.葱洗干净,切成饼大小的长...

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05月28日

特色传统韩食攻略-韩式凉拌鱿鱼的做法

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特色传统韩食攻略-韩式凉拌鱿鱼的做法

特色传统韩食攻略-韩式凉拌鱿鱼的做法  海鲜的制作方法有很多种,白灼,清炒,红烧,生吃均可,凉拌到是头一次听说。这道凉拌鱿鱼给人新鲜感,凉拌的鱿鱼保留了鱿鱼原本的鲜美,配上辣椒,洋葱等食材,怎能一个美味了得。  材料:  鱿鱼300g,洋葱1/4个,黄瓜1/3根,红椒1/2根,青椒1/2根,辣酱1勺,芝麻油1勺,糖1勺,酱油1勺,蒜泥半勺,白芝麻适量  做法:  1、将鱿鱼洗净  2、在...

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05月28日

特色传统韩食攻略-韩式春川鸡排的做法

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特色传统韩食攻略-韩式春川鸡排的做法

材料:  鸡腿2根,绿豆芽250g,高丽菜3片,土豆1个,红薯1个,年糕条10根,韩国辣酱2勺,韩国辣椒粉1勺,酱油1勺,芝麻油1勺,白芝麻1勺,糖稀2勺,食用油适量  做法:  1、将所有主料备齐  2、鸡腿洗净,将腿肉从骨头上剔下来,并切成4cm左右的块  3、将高丽菜洗净,切成4cm左右的块  4、土豆、红薯洗净,去皮,切成薄片  5、青椒,红椒切圈  6、洋葱切丝  7、年糕条用沸水泡软 ...

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